LE VAROMA
Le Varoma du Thermomix ® est un outil fabuleux, indispensable dans toute cuisine. Il permet de cuire à la vapeur, avec délicatesse et simplicité, des aliments frais.
SES ACCESSOIRES
> Couvercle de bol
> Varoma
> Spatule
> Panier cuisson
> Couteaux
> Bol de mixage
> Balance
> Clés recettes
> Fouet
> Gobelet doseur
> Modes de préparation
L’ACCESSOIRE MULTI-FONCTIONS PAR EXCELLENCE
En plus de cuisiner dans le bol du Thermomix ®, le Varoma allie la facilité et la rapidité de la cuisson vapeur, pendant le temps de cuisson d’autres aliments dans le bol. Et avec le nouveau TM5, le Varoma est plus fonctionnel, il est donc encore plus facile de cuisiner un repas complet en utilisant simultanément le Varoma et le bol de mixage. Par exemple, placez du poisson dans le Varoma et des légumes frais sur le plateau correspondant, posez simplement l’ensemble Varoma sur le couvercle du bol de mixage, et laissez le Thermomix ® exercer sa magie ! Les pommes de terre et le riz peuvent être préparés simultanément dans le panier cuisson, dans le cadre d’un repas complet et équilibré qui peut être prêt en 30 minutes seulement.
La cuisson dans le Varoma permet de préserver les qualités nutritives de vos aliments, ainsi que leurs couleurs et leurs arômes, sans ajout de matière grasse. L’eau est chauffée à une température constante dans le bol, ce qui permet à la vapeur de se diffuser de façon homogène dans le Varoma. Un excellent exemple de cuisine simple, équilibrée et rapide.
UN STYLE ET UNE FONCTIONNALITÉ À LA POINTE DU PROGRÈS
Comme tous les accessoires Thermomix ®, le Varoma combine un design original et une technologie ultra-moderne pour s’adapter à toutes les cuisines. Tous les composants, y compris la poignée, le plateau et le couvercle, sont fabriqués dans un polypropylène de qualité propre au contact alimentaire et compatible au lave-vaisselle.
Le Varoma et le Thermomix ® constituent à eux deux une formule gagnante qui associe des idées nouvelles et une technologie intelligente.
Vorwerk
NOS MÉTIERS
Découvrez nos métiers, et venez participer au développement de Thermomix® !
Depuis plus de 130 ans, nos produits ont convaincu des millions de familles grâce à leur haute qualité, leurs technologies innovantes, et leur durée de vie légendaire.
LE COUVERCLE DU BOL
Le couvercle du bol fait partie du système de sécurité du Thermomix ®, mais il présente également quelques fonctions utiles.
Le démarrage de l’appareil n’est possible que si le couvercle est correctement positionné, de façon à permettre au système de verrouillage de se fermer sur lui.
En plus, le couvercle du bol facilite certaines tâches culinaires spécifiques, en particulier si vous devez verser progressivement des ingrédients. Pour émulsionner des sauces comme la mayonnaise ou la sauce hollandaise, vous pouvez verser très lentement l’huile à travers le couvercle du bol de mixage, en le faisant circuler autour du gobelet doseur inséré. La configuration du couvercle permet au liquide de s’écouler en un mince filet sur les couteaux en rotation, pour une émulsion parfaite.
La forme du couvercle du bol a également été conçue pour constituer une base sûre et stable visant à faciliter la pesée des ingrédients dans d’autres récipients, pichets ou plats. Cela signifie que vous n’êtes pas obligé de peser dans le bol du Thermomix ®, il vous suffit de placer votre propre récipient sur le couvercle et de remettre la balance à zéro. Vous pouvez aussi placer les ingrédients directement sur le couvercle lui-même.
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