ESCALOPE DE DINDE À LA CREME

Directions

LA PRÉPARATION DE LA RECETTE

Mettre dans le bol : Les oignons épluchés et coupés en 4, l'eau, le vin blanc, le bouillon de poule, le sel et le poivre selon les gouts.

Mettre dans le panier de cuisson : les champignons préalablement laver et epluchés et coupés en lamelle. Les arroser de jus de citron.

Mettre dans la partie inférieure du varoma des patates ou haricots vert ou

Programmer 20 minutes / Varoma / Vitesse 2.

A l'arret de la minuterie reserver vos escalope, légumes et champignon.

Dans le bol, ajoutez le beurre et la maizena et programmer 3 minutes / 80 degres / Vitesse 3

Ajoutez y la creme fraiche et re-programmer Vitesse 3 pendant 20 secondes.